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简介
八桂年味,祝福满满。总有一款是你喜爱的!祝您新年快乐深深的情谊与祝福,绵绵的思念与问候,在这美好的日子里,把八桂年味带给亲爱的您:祝您新年快乐!腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。香肠腊肉油热之后放入八角花椒葱姜辣椒壳爆香,再倒入腊鸭炒香,之后倒入啤酒淹住肉即可,然后根据自己喜欢的味道放调料,可别放咸了哦,再盖住锅盖焖直到锅中快没有汁了就放入蒜苗炒两下起锅,味道鲜美。腊鸭糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑取粽子叶,擦干水,交叠铺平,放糯米,摊开成长圆状,铺一层绿豆,然后放腌好的肉条,盖上绿豆,最后盖上糯米,糯米要将所有的green豆包裹住,这样煮好的粽子才是外层糯米、中间夹green豆和meat,层次分明。